ところで、わさび以上に入手がしにくいのが、マスタード。ちょっと大きなスーパーでも地場のところでは手に入らないこともあります。

 納豆にマスタードと醤油、ないしはタレというのが常識の日本と違って、タイ産の納豆には何も入っていないのです。トンカツ(ムートート)にソースとマス
タードでもありませんからねぇ。タイ人はチリソースをかけてきますからねぇ。スワニーさんの北京飯店にもマスタードはありませんでした。

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